重庆航空运输水产怎么选？看完这篇就懂了
入行水产领域长达十几年之久, 起始于最早的陆路运输方式, 直至如今的航空冷链运输模式, 我亲眼见证了重庆的水产究竟是以怎样的历程飞上全国各地的餐桌的。众多人纷纷询问航空运输水产到底是否可靠, 其价格到底贵不贵, 今日便将我这些年积攒下来的经验予以讲述。
重庆航空运输水产怎么选
重庆身为内陆城市, 水产品若想迅速抵达全国各个大城市, 航空运输差不多是唯一的选择, 活鲜、冰鲜、冻品这三种形态各自有着不同要求, 倘若选错了运输方式, 到达目的地时日产品品质便会大幅降低。
讲究时间要求最为严格的活鲜运输, 是从重庆江北机场开启行程的, 在两小时之内必然得做完装机事项。空运箱里配备的增氧泵以及温控设备, 是一样都不能缺少的, 活鲜的存活率直接是由包装细节来决定的。当中存在一些客户, 为了达到省钱的目的而选用普通泡沫箱，最终在运输半路出现缺氧状况, 致使死掉了一半, 如此这般实在是得不偿失。
将其改写为: 相对而言冰鲜运输较为稳妥, 它适合三文鱼、金枪鱼这类具有高价值的鱼类。重庆本地机场冷链设施完备, 若预冷环节得以做好, 那么全程温度波动可被控制在正负两度以内。冻品运输最为简便, 不过需要留意化冻后再次冷冻会对口感产生影响, 其适合对时效要求并非那么严苛的普通水产品。
重庆航空运输水产要多久
由重庆发往北京, 以及上海, 还有广州这些属于一线城市的地方, 航空运输通常在当天便能够到达。于早上从重庆机场出发, 自中午前后抵达目的城市, 到下午就可以配送到客户手里。这样的时效是陆路运输根本无法相比的。
处在偏远地带的区域像新疆、西藏, 虽说飞机是能够抵达的, 然而其转运周转的阶段较多, 整体的时效将会拖延延长到第二天甚至第三天。在下达订单之前务必要跟起运输营运作用的一方去核实确认具体的线路航线以及航班的频次数量, 千万别等货物到达了才发觉需要等待好多天。
每天, 重庆本地的机场, 有好多班货运航班朝着全国飞去, 旺季的时候, 还会额外加开班次, 安排临时包机, 建议提前一天去订下舱位, 如果临时去寻找舱位, 价格不但会高, 而且还特别容易出现延误的状况。
重庆航空运输水产贵吗
航空运输水产所需的费用主要涵盖三部分, 分别是基础运费, 冷链包装费以及时效附加费, 基础运费依据重量来计费, 活鲜由于需要额外的设备, 其单价相较于冻品而言会高出许多。
重庆去往一线城市那基础运费表现得相对透明, 活鲜每公斤大体处于二十到四十元这个幅度范围的区间值之内, 具体是要依照品种以及数量来定, 冰鲜和冻品的价格更为低廉, 要是进行批量运输的话还能够去商谈折扣, 冷链包装费用通常是按箱子来收取的, 泡沫箱再加上冰袋这一套是十几块钱, 循环箱价格更高然而重复使用成本会被摊薄。
许许多多的人觉着航空运输是昂贵的, 然而经过计算一下账目便会明晰, 陆地上进行运输需要花费三天的时间才能到达目的地, 在此期间所产生的损耗率有可能达到百分之二十, 航空运输则能够在当天便抵达目的地, 其损耗率还不到百分之五, 若是把货值损失一并计算进去的话, 航空运输反而在经济成本上显得更为节省, 尤其是对于高档海鲜而言, 时效性在此刻无疑就是至关重要的生命线。